Auf Teneriffa (sorry für die deutsch-spanische Mischung, SEO ist schuld!😉) kann man hervorragend, sehr frischen Fisch essen. U.A. in den beiden Restaurants, von denen ich heute erzähle und die ich in den letzen Wochen ausprobiert habe. Es folgt unbeauftragte und unbezahlte Werbung!
„Man soll dem Leib Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ – (Winston Churchill)
Das Tasca el Capitan in El Pris
El Pris ist ein kleines Fischerdorf in der Nähe von Mesa del Mar. Das Essen im Tasca El Capitan kann man idealerweise mit einem Strandbesuch am schönen Playa Arena verbinden. Im Herbst habe ich schon einmal hier gegessen. und es genau so gemacht. Aber auch einzeln genossen, bekommt es einen fetten👍.
In meinen Augen ist die Atmosphäre besonderes, weil sie so typisch kanarisch ist. Dort treffen sich Sonntag mittags (Achtung knackevoll!) die spanischen Großfamilien, bestellen viele verschiedene Gerichte und teilen alles. Das Restaurant wird nach Bedarf vergrößert. Zur Not auch auf der Straße, von irgendwo werden ein weiterer Tisch und Stühle herangeholt. Kommt dann ein Auto, muss es halt warten, bis alles zur Seite geräumt wurde. Is so! Hat man erstmal einen Platz ergattert, sitzt man da, schaut aufs Meer und die dümpelnden Fischerbötchen. Auf ihnen wurden morgens die frischen Fische in den Hafen gebracht.
Der Fisch ist dementsprechend sensationell frisch und lecker, wie alles andere. Die Preise kaum zu glauben.
Das Agua y Sal in Tajao
Ebenfalls ein bezauberndes Fischerdorf ist Tajao de San Miguel im Süden der Insel. Es liegt zwischen Güimar und Los Christianos. Schon allein vom Ort und von der Landschaft war ich begeistert. Hier musste ich erstmal alle meine Vorurteile bezüglich des Südens von Teneriffa aufgeben.
Tajao ist einfach schön, atmosphärisch und ich wäre so gerne länger geblieben.
Auch die Taberna Marinera Agua y Sal ist nicht nur ein sehr gutes sondern auch einfach ein schönes Restaurant. Man sitzt an Tischen mit karierten Decken unter einer lauschigen Pergola. Das Personal ist ausnahmslos sehr freundlich und aufmerksam.
Es gibt auch eine Speisekarte, aber nur mit Vorspeisen. Alles andere, egal ob köstliche Spieße mit Fisch und/oder Meeresfrüchten oder der ganz schlichte, frische Fisch, sucht man sich direkt am Tresen aus. Es macht süchtig!
¡Buen provecho (Guten Appetit)!!!
📌Fortsetzung folgt …